부대찌개
매우 맛있어 보이다! 먼저 부대찌개를 어떻게 만드는 법을 배워 봅시다! 부대찌개를 어떻게 만드는 법 전날 밤에 하지 않으면 기억하지 못할 것이다 핵심단어: 부시다 - to smear, crush, mash 간 돼지고기 - ground pork 다진 마늘 - crushed garlic 된장 - soybean paste 맛술 - cooking wine 톡톡 주다 - give a dab/dash of 강판에 갈아 주다 - to grind with a grinder 소고기 다시다 - beef seasoning 숙성시키다 - to "ripen"/ferment/"let sit" 냄비 - pot 썰다 - to cut/mince 자르다 - to cut/chop 느타리 버섯 - oyster mushroom 사골육수 - beef bone broth 팽이버섯 - enoki mushroom 버무리다 - to mix 취향에 따라 - "to taste" 부대찌개 요리법의 단어 quizlet 고기류가 먹음직스러워 보인다 레시피: (요리하기 전에) 햄 60g 간돼지고기 150g 다진 마늘 2개쪽 된장 1 스푼 고춧가루 2 스푼 국간장 2 스푼 맛술 1 스푼 후추 양파 1/2개 소고기 다시다 1/2 스푼 (그다음에) 대파 2단 두부 1통 스팸 1 통 베이컨 5 줄 소세지 4 개 김치 3 숟가락 아까 만든 혼합물 느타리 버섯 조금 사골육수 500ml 물 400ml 라면 취향에 따라 청양고추 취향에 따라 팽이 버섯 취향에 따라 베이크드빈스 취향에 따라 치즈 취향에 따라 맥베스의 마녀처럼 가마솥에 재료를 넣고 끓인다 요리법: 요리하기 6 시간 전에 비닐봉지에 햄 60g을 부신다. 그다음에 모든 요리하기 전에 이라는 재료를 부신 햄과 함게 버무린다. 6 시간 동안 숙성시킨다. 6 시간 후에 대파 2단, 두부 1통, 스팸 1 통, 베이컨 5 줄, 소세지 4 개, 그리고 느타리 버섯 조금 자르고 냄비에 낳는다. 냄비에는 아까 만든 혼합물...
